Benefits of Haleem.:-दोस्तों क्या आप अपने इम्यूनिटी पॉवर को बढ़ाने चाहते हैं। झड़ते बालों के समस्या से निजात पाना चाहते हैं। अस्थमा व बवासीर जैसी गंभीर बीमारी से पार पाना चाहते हैं। महिलाएं जो अनियमित पीरियडस एवम होने वाले दर्द से निजात पाने चाहते हैं।
अपने शरीर के बढ़ते वजन को नियंत्रित करना चाहते हैं। तो आज में आप लोगों को एक ऐसी चीज के बारे में बताने जा रहा हूँ। जिसके सेवन से आप इन्ही सभी समस्या से निजात पा सकते हो जो चीज कि मैं बात कर रहा हूँ वो है हलीम का बीज।
हलीम के बीज पौष्टिक गुणों से भरपूर होते हैं। इसे गार्डन क्रेस, चनसूर या चमसूर भी कहते हैं। हलीम की तासीर गर्म मानी जाती है, अधिकतर सर्दियों में इसका सेवन करना बेहतर होता है।
फायदे ..
हलीम के बीज वजन को कम करने का बेहद असरदार तरीका है। हलीम के बीजों में कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई के अलावा प्रोटीन व फाइबर जैसे पोषक तत्व पाये जाते हैं। यदि आप अपनी डाइट में हलीम के बीजों का सेवन करना शुरू करते हैं, तो इससे आपका पेट लम्बे समय तक भरा रहेगा इसमें मौजूद फाइबर आपको वजन कम करने या वजन को कंट्रोल रखने में सहायक होता है।
हलीम के बीजों में वसा की मात्रा बहुत कम पायी जाती है। इसलिए वजन कम करने के लिए आप हलीम के बीजों को अपने खाने या ड्रिंक्स में शामिल कर अपने वजन को कम कर सकते हैं।
हलीम के बीजों में पाया जाने वाला प्रोटीन आपके बालों को स्वस्थ व मजबूत बनाये रखने में सहायक है। हलीम के बीज में प्रोटीन व आयरन का अच्छा स्त्रोत हैं। यदि आप अपनी डाइट प्लान में हलीम के बीजों से बनी डिश या इसके बीजों का सेवन करते हैं, तो आपके बाल झड़ने की समसया दूर होगी। इससे आपके बाल घने व मजबूत होंगे।
इसके अलावा हलीम के बीज पौष्टिकता से भरपूर है, जो कि आपकी रोग प्रतिरोध क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। शरीर को बीमारियों से लड़ने और उन्हें दूर रखने के लिए अच्छी इम्युनिटी पावर की जरूरत होती है। इसलिए यदि आप अपनी डाइट में हलीम के बीजों को शामिल करते हैं, तो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
आप हलीम के बीज के लड्डू बनाकर अपने बच्चों और परिवार के सदस्यों को खिला सकते हैं। हलीम के बीजों में ऐसे पोषक तत्व पाये जाते हैं, जो आपकी अनयिमित पीरियड्स की समस्या को दूर करने में मदद करते हैं। हलीम के बीज में फाइटाकेमिकल्स होता है।
यह एस्ट्रोजन की तरह काम करते हैं। जिसकी मदद से अनियमित पीरियड्स और दर्द की समस्या को दूर करने में मदद मिलती है। कब्ज और अपच के लक्षणों से छुटकारा पाने के लिए हलीम के बीजों का सेवन करें फायदा मिलेगा।