Benefits of Eating dry Coconut:Dry Coconut
आप जानते ही है नारियल एक सुपर फ़ूड की श्रेणी में आता है
आपको जानकर हैरानी होगी कि सूखे नारियल में कोलेस्ट्रॉल या ट्रांस फैट बिल्कुल नहीं होता है, जबकि इसमें ढेर सारे न्युत्रियंट्स होते हैं, इसमें मैंग्नीज, सेलेनियम, कॉपर और डाइट्री फाइबर भरपूर होता है, यही वजह है कि सूखा नारियल पूरे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है ,
- आइए जानते है इसके इस्तेमाल से शरीर में होने वाले बेहतरीन फायदों के बारे में …….
सूखा नारियल खाने से हमारी हड्डियां मजबूत बनती है हड्डियों के टिश्यूज़ में मजबूती आती है, हड्डियों के टिश्यूज में मिनरल्स होते हैं जिनकी कमी से शरीर के अंगों को नुकसान पहुंचता है। सूखे नारियल के प्रतिदिन सेवन से मिनरल्स की कमी पूरी हो जाती है क्योंकि सूखे नारियल से त्वचा, लिगामेंट्स, टेंड्न्स और हड्डियों के तिश्यूज मजबूत होते हैं। सूखे नारियल से शरीर में सभी मिनरल्स की पूर्ति हो जाती है। नारियल हड्डियों के विकास में भी बहुत फायदेमंद होता है।
गठिया आर्थराइटिस, ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों से बच सकते हैं, घुटनों के जोड़ों में फ्लूड सूख कर खत्म हो जाता है, घुटनों के जोड़ आपस में टकराने लगते हैं, सूजन वह तेज दर्द रहने लगता है, तो ऐसे में आप रोजाना सूखे नारियल का सेवन करते हैं तो यह दर्द जड़ से ख़तम हो जाएगी
- मधुमेह में फायदेमंद नारियल
नारियल का प्रयोग मधुमेह के रोग में भी किया जाता है। नारियल से इन्सुलिन स्त्राव और खून का ग्लूकोज ठीक बना रहता है। नारियल हार्मोन को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है जिसकी वजह से मधुमेह को नियंत्रित किया जा सकता है।
यह कैंसर को ख़तम करने में भी बहुत फायदेमंद होता है अगर आपके फेमिली में अगर किसी को कैंसर था तो आपको सतर्क रहने की जरुरत है ,खासकर महिलाओं को जिनके यहाँ ब्रेस्ट कैंसर के केसेस हों , सूखे नारियल में ब्रेस्ट कैंसर और प्रोस्टेट कैंसर के सेल्स को बनने से रोकने की कैपसिटी होती है ,इसलिए आप इसे अपने डाईट में जरूर एड करें ताकि आप इससे बच सकें ,इसके अलावा सूखे नारियल में सेलेनियम होता है जो शरीर में इम्युनिटी को मजबूत करने में हेल्प करता है
दिमाग के ग्रोथ के लिए भी सुखा नारियल काफी अच्छा होता है, हर दिन सूखे नारियल में बादाम और मिश्री मिलाकर खाने से आपकी मेमोरी पावर बढती है, खासकर बच्चो को सुखा नारियल जरूर खिलाना चाहिए, इससे उनका दिमाग तेज होगा,
अगर आप अपने दिल से प्यार करते हैं तो नारियल से रिश्ता जोड़िए. नारियल से प्यार आपके दिल को लम्बी उम्र दे सकता है. नारियल खून में से कोलेस्ट्रोल को कम करता है और आपके दिल को हृदयाघात से बचाता है. इसमें मौजूद माध्यम श्रंखला के Triglycerides (MCTs ) तथा सैचुरेटेड फैट्स खून में मिलने वाले कोलेस्ट्रोल की मात्रा को कम करके दिल को कोलेस्ट्रोल से बचाता है. लीजिये आपके दिल का आधा टेंशन तो यह पढ़ते पढ़ते ही कम हो गया, बाकी बचा आधा आप नारियल पानी पी कर कम कर लीजिये.
अगर कोई व्यक्ति काफी दुबला-पतला है शरीर सूखा हुआ है, तो उसे सूखे नारियल खाना चाहिए, शरीर की कमजोरी दूर होती है, इसमें मौजूद ढेर सारे पोषक तत्व शरीर को मजबूत बनाते हैं और ताकत बढ़ाते हैं, दुबलापन व कमजोरी को दूर करने के लिए आधा लीटर दूध में 15-20 मखाने, 5-6 काजू, 5-6 बादाम, 20 ग्राम सूखा नारियल चूर्ण और 3-4 छुहारों को काटकर डालें इसे देर तक पकाएं, जब तक कि दूध पकते-पकते लाल न हो जाए रोजाना इसका सेवन करने से सप्ताह भर में ही आपको अपने शरीर में फर्क महसूस होने लगेगा और महीने भर में आप पूरी तरह तंदुरुस्त हो जाएंगे
इसके अलावा ये सुखा नारियल मर्दों के लिए वरदान है…..ये अंदरूनी कमजोरी, जो पुरुष ताक़त में कमी महसूस करते है ..विर्यबल कमजोर है..जोश स्टेमिना बढ़ाना चाहते है तो सुखा नारियल आपको खाना चाहिये, सूखे नारियल में ऐसे मिनरल्स होते हैं जो पुरुषों के नपुंसकता को रोकने मे मदद करते हैं इसमें मौजूद सेलेनियम स्पर्म काउंट बढ़ाने में मदद करता है, वीर्य गाढ़ा होता है
सूखा नारियल आयरन का अच्छा सोर्से है आयरन की कमी से शरीर में खून की कमी हो जाती है और इंसान को एनीमिया हो जाता है ,भारत में 85% से ज्यादा महिलाएं एनीमिया का शिकार हैं..शरीर में खून की रहती है… मगर उन्हें इसका पता भी नहीं है 100 ग्राम नारियल में 3.32 मिलीग्राम आयरन होता है, जो आपकी डेली जरूरत का 18% है इसलिए नारियल का सेवन करने से शरीर में खून बनता है और कमजोरी दूर होती है, इसलिए शरीर में खून की कमी यानि एनीमिया की बीमारी हो गयी हैं तो सूखे नारियल 20 से 30 और 3/4 खजूर 1 महीने तक खाएं..
सूखे नारियल में पाए जाने वाले सेलेनियम से शरीर की Immunity बढ़ती है, ये कई तरह की बीमारियों को दूर करते हुई कई तरह के इंफेक्शन से भी शरीर को बचाता है
- सबसे अच्छा एंटीबायोटिक
इसमें भरपूर मात्रा में खनिज, एमिनो एसिड, विटामिन,फाइबर होते हैं, जो इसे “सुपरफूड” बनाते हैं. इसके रोजाना उपयोग से शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है. यह एक एंटीबायोटिक, एंटीवायरस तथा शरीर में होने वाली फंगस तथा बैक्टीरिया को ख़त्म करने की औषधि है. नारियल पानी पीने से शरीर में पानी की मात्रा बराबर रहती है जो की पानी की कमी से होने वाली बीमारियों से बचाता है.
नारियल महिलाओं के लिए बहुत ही उपयोगी होता है। हर औरत यह इच्छा रखती है कि वह हर उम्र में खुबसुरत और जवान दिखे और सभी औरतों की कामना होती है कि उनकी त्वचा हमेशा चमकदार बनी रहे। ऐसी औरतों के लिए नारियल बहुत ही फायदेमंद होता है। नारियल उनकी त्वचा को खुबसुरत और जवान कर देते हैं और नारियल में होने वाले फैटी एसिड्स त्वचा को जितनी जरूरत होती है उतनी नमी देते हैं।
इसके अलावा इसमें डाइड्री फायबर भरपूर होता है, इसलिए ये हार्ट को हेल्दी रखने के लिए बहुत फायदेमंद है ,पुरषों के शरीर को रोजाना 38 ग्राम डाइट्री फाइबर चाहिए, जबकि महिलाओं के शरीर को रोजाना 25 ग्राम डाइट्री फाइबर चाहिए ,सूखा नारियल खान से डाइट्री फाइबर की कमी पूरी हो जाती है, जिससे हार्ट के रोगों का खतरा कम होता है ,100 ग्राम नारियल में 543 मिलीग्राम पोटैशियम और 26 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, ये दोनों ही तत्व हार्ट अटैक और हाई ब्लड प्रेशर से बचाते हैं
गर्भवती महिलाओं के लिए तो वरदान है सुखा नारियल गर्भावस्था के दौरान अक्सर महिलाओं को पैर में सुजन खून की कमी और एसिडिटी जैसी परेशानी यों से गुजरना पड़ता है ऐसे में सूखे नारियल का सेवन इन सारी परेशानियों से आराम दिलाता है साथ ही अगर गर्भावस्था के दौरान सूखे नारियल का सेबन करती हैं तो इससे डिलीवरी के बाद बच्चे के लिए अच्छा दूध मिलता है
अगर आपको अनिद्रा की प्रोब्लम है तो सूखे नारियल का सेवन रात के खाने के बाद करें इससे आपको गहरी निद आएगी ,इसके अलावा सूखे नारियल में विटामिन ई होता है,जो त्वचा के लिए फायदेमंद है, यह पिम्पल्स की प्रोब्लम को दूर करता है ,सूखे नारियल के पावडर में निम्बू का रस और ग्लिसरीन मिलाकर इसका लेप चहरे पर लगायें इससे पिम्पल्स ख़तम हो जायेंगे
पेट में अगर कीड़े की समस्या है और इसके लिए आप बहुत परेशान हैं तो सुबह नाश्ते में एक चम्मच सुखा पावडर खाएं , इससे पेट के कीड़े जल्दी मर जाते हैं ,अगर किसी जी जीभ कट कट जाएँ तो सूखे नारियल में मिश्री मिलाकर चबाने से लाभ होता है
सुखा नारियल खाने से थाईरोइड ग्रंथि भी ठीक रहती है, इसके अलावा सुखा नारियल डाइजेशन को इम्प्रूव करता है साथ ही पेट के घावों को भरने में भी मदद करता है, बवासीर की बीमारी में लाभ होता है
ड्राई कोकोनट आपकी हर तरह से consume कर सकते है
नारियल के लड्डू बनाकर खा सकते है लड्डू नारियल, घी, दूध, अखरोट काजू और बादाम के साथ मिलाकर बनाया जाता है..आप अगर इसकी रेसिपी चाहते है तो कमेंट्स कर बताइए मैं लड्डू की रेसिपी बनाऊंगा..
- इसके अलावा आप सुखा नारियल ऐसे ही चबाकर खा सकते हो..
- सुखा नारियल का पाउडर दुध में डालकर पी सकते है
इसका लिए आपको क्या करना है..
एक गिलास दूध में एक में दो चम्मच नारियल का पाउडर मिक्स कर लें और 4 badaam 1 इल्लैची को हमाम दसते में कूटकर मिला लें और बॉईल कर पी लें…रोज रात को सोने के आधे घंटे पहले पियें.. बच्चों को भी दें बहुत फायदेमंद है या इस तरह जिनके दांत नहीं है या सुखा नारियल ऐसे ही नहीं खा सकते वे भी इस तरह ले सकते है..
आइए जानते है सुखा नारियल खाने के फायदे
- आइये जानते है ड्राई कोकोनट यानि की सूखे नारियल खाने से शरीर को क्या क्या फायदे होते है और खाने का सही तरीका
इसके लिए आपको क्या करना है एक गिलास दूध में एक में दो चम्मच नारियल का पाउडर मिक्स कर लें और चार बादाम ,1 इलायची को हमाम दस्ते में कूटकर मिला लें और बॉईल कर के पी लें…रोज रात को सोने के आधे घंटे पहले पियें.. बच्चों को भी दें बहुत फायदेमंद है या इस तरह जिनके दांत नहीं है या सुखा नारियल ऐसे ही नहीं खा सकते वे भी इस तरह ले सकते है..
