Vitamin B12 Deficiency Symptoms.:-क्या आपको हमेशा थकान रहती है? डिप्रेशन, कमजोरी और सुस्ती हमेशा आप पर हावी रहती है? कई तरह का इलाज करके थक चुके हैं। फिर भी आपकी परेशानी दूर नहीं होती तो सबसे पहले Vitamin B12 का टेस्ट कराएं।

आज में आपको बताऊंगा कि अगर आपके शरीर में विटामिन बी 12 की कमी हो रही है तो इसके कैसे लक्षण नजर आ सकते हैं। जिसे जानकर आप समझ सकते हैं कि आपके शरीर में विटामिन बी 12 की कमी है या नही।
लेकिन पहले जान लेट हैं विटामिन बी 12 के लिए कितना फायदेमंद होता है।
दोस्तों ये जो विटामिन बी 12 होता है। यह कार्डियो वेस्कुलर सिस्टम के लिए, नर्वस सिस्टम के लिए और गेस्ट्रो इंटेसटाइनल सिस्टम के लिए जरूरी होता है। इन तीनो के अलावा भी विटामिन बी 12 शरीर में बहुत सारे काम और भी करता है।
अगर आपके शरीर में विटामिन B12 की कमी लम्बे समय तक बनी रहती है। तो इससे आपके नर्वस सिस्टम आपके कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम को और आपके गेस्ट्रो इंटेसटाइनल सिस्टम को परमानेंट डेमेज पहुँच सकता है। तो इस विटामिन को कम समझने की कोशिश न करें। समय समय पर खून की जाँच करवाकर पता कर लें कि कहीं आपके शरीर में विटामिन B12 की कमी तो नही है।

दोस्तों आज में आपको इसके लक्षण बताने वाला हूँ। जिसको जानकर आपके शरीर में विटामिन B12 की कमी है या नही थोडा बहुत आइडिया लग जायेगा।
दोस्तों जो विटामिन B12 होता है इसकी कमी शाकाहारी लोगों में ज्यादा होती है। क्योकि विटामिन B12 का निर्माण बक्टिरिया के द्वारा किया जाता है जो गुड बक्टिरिया होता है। वह विटामिन बी 12 का निर्माण करता है और जो नोंवेज फ़ूड होता है। उसमे बक्टिरिया की मात्रा ज्यादा होती है। इसलिए जो लोग नॉनवेजिटेरियन यानि मांसाहारी लोग होते हैं। उनमे विटामिन बी 12 की कमी कम होती है। लेकिन शाकाहारी लोगों में विटामिन बी 12 की कमी ज्यादा होती है।
हमारी इंटेसटाईन के अंदर भी गुड बक्टिरिया होता है। जो की विटामिन B12 का निर्माण करता है। लेकिन हमारा खान पान सही न होने की वजह से यह गुड बक्टिरिया उतनी मात्रा में विटामिन बी 12 नही बना पाता जितना हमारे शरीर को चाहिए होता है। क्योकि हम लोग बाहर का खाना इसमें प्रिजर्वेटिव डले होते हैं।
जैसे आप कोई भी डिब्बाबंद या पेकेट बंद भोजन लेकर आते हैं तो उसमे उस भोजन को खराब होने से बचाने के लिए प्रिजर्वेटिव और नकली रंग मिलाया होता है और आर्टिफिशियल फ्लेवर मिलाये होते हैं। सब्जियों के ऊपर केमिकल का स्प्रे, फलों के ऊपर केमिकल का स्प्रे, किये होते हैं तो ये जो केमिकल्स हैं।
ये आपकी इंटेसटाईने में जाकर गुड बक्टिरिया के ऊपर बेड इफ्फेक्ट डालते हैं। जिससे गुड बक्टिरिया विटामिन बी 12 का निर्माण पूरी मात्रा में नही कर पाता। तो इस वजह से भी जो शाकाहारी लोग हैं। उनकी इन्ट्रेसटाईन में विटामिन बी 12 पूरी मात्रा में नही बनता।
पुराने समय में जो लोग शाकाहारी होते थे। वे लोग कुएं का पानी पीते थे। कुएं के पानी में बक्टिरिया होता था तो उन लोगों को विटामिन बी 12 की कमी नही होती थी या अगर और भी ज्यादा पुराने समय में जाएँ तो लोग नदियों का पानी पीते थे। जिसमे की गुड बक्टिरिया होता था, लेकिन आज हम पानी भी फ़िल्टर करके पीते हैं।
जिमसे विटामिन बी 12 का सोर्स आलमोस्ट ख़त्म हो चूका है, तो इसलिए शाकाहारी लोगों में बहुत ज्यादा विटामिन बी 12 की कमी देखने को मिलती है। तो आप समझ गये होंगे विटामिन बी 12 क्या है, क्या काम करता है और इसकी कमी शरीर में क्यों होती है?
तो आइये अब इसके लक्षणों के बारे में जान लेते हैं ..
सबसे पहले में आपको उन 5 लक्षणों के बारे में बता रहा हूँ जो शुरुआत में नजर आते हैं।
शरीर में अगर विटामिन बी-12 की कमी होने लगे तो आपको दिनभर थकान, कमजोरी, चिड़चिड़ापन महसूस होने लगता है। कई बार हाथ पैरों में झुनझुनी या अकड़न होना भी विटामिन बी-12 की कमी के संकेत हैं। विटामिन बी-12 की कमी होने पर आपको मुंह में छाले, कब्ज की समस्या और दस्त की परेशानी हो सकती है।

आपको डायरिया हो सकता है, दस्त लग सकते हैं या कब्ज यानि कन्स्तिपेशन हो सकती है। इसके अलावा दिल की धड़कन का अनियमित हो सकता है, आपको ऐसा अहसास होगा जैसे आपका दिल बीच बीच में सही तरीके से नही धड़क रहा है। इसके अलावा आपके त्वचा का जो रंग है आपकी आखों का जो रंग है उसमे पीलापन नजर आयेगा। तो ये इसके शुरूआती लक्षण होते हैं।
जब विटामिन बी 12 की कमी सिरियस लेवल पर पहुँच जाएँ और लम्बे समय तक रहे यानि कुछ सालों तक रहे। 4 साल 5 साल 6 साल तो फिर सिरियस सिस्टम्स नजर आते हैं। जीनके बारे में में आपको आगे बताने वाला हूँ।
आपके मांसपेशियों में कमजोरी आ सकती है। आपके छाती में दर्द हो सकता है। आपकी टांगों में दर्द हो सकता है। अचानक से आपका वजन कम हो सकता है। आपके सर में अक्सर दर्द की समस्या रहने लगेगी। आपकी भूख कम हो जाएगी। आपको कलर ब्लाइंडनेस भी हो सकता है। यानि रंगों में पहचान करने में आपको दिक्कत हो सकती है। वाईब्रेशन के प्रति आपकी सेंसेविटी कम हो सकती है।
जैसे अगर किसी भी जगह पर वाईब्रेशन हो रही हो तो हमें फील हो जाता है की हमें वाईब्रेशन हो रही है। लेकिन विटामिन बी 12 की कमी होने से आपको वाईब्रेशन महसूस नही होती। इसके अलावा व्यक्ति को डिप्रेशन हो सकता है। इसके अलाव आपके हाथ है आपके पैर हैं वः सुन्न पड़ सकते हैं और उनमे सुइयां चुभने जैसी फिलिंग आ सकती हैं। पेट में दर्द हो सकता है।
जो आपकी बॉडी है। उसमे तालमेल बैठाने में आपको दिक्कत हो सकती है। जैसे अलग अलग अंग हैं आप हाथ हिलाते हैं पैर हिलाते हैं चलते है बाजू हिलती है उसमें हर एक अंग में एक कोर्डिनेशन होती हैं वो जो कोर्डिनेशन है वो खराब हो सकती है। आपको चक्कर भी आ सकते हैं।
प्रेगनेंसी में परेशानी- अगर आपके शरीर में विटामिन बी-12 की कमी है तो आपको गर्भ धारण करने यानि कंसीव करने में परेशानी हो सकती है। कुछ मामलों में ये देखा गया है कि विटामिन बी12 की कमी से महिलाओं को अस्थाई बांझपन की समस्या होने का खतरा भी रहता है।
विटामिन बी 12 की कमी से एनीमिया हो जाता है यानि शरीर में खून की कमी हो जाती है। इसके अलावा आपका जो मेंटल फंक्शन है वो इफ्फेक्ट हो जाता है। मेंटल प्रोब्लम हो सकती है। आपकी याददास्त कमजोर हो सकती है। इसके अलावा एक और लक्षण ये हो जाता है कि आप जब चलते हैं तो आप अपना बेलेंस सही से नही बना पाते, चलने में तखलीफ़ होती है।

इसके अलावा आपके मुंह के अंदर रेडनेस आ सकती है या मुंह में छाले पड़ सकते हैं और मुंह के अंदर एक जलने जैसी फिलिंग आ सकती है। और यही चीज आपके जीभ के ऊपर भी हो सकती है। यानि जीभ के ऊपर रेडनेस आ सकती है। जीभ के ऊपर छाले पड़ सकते हैं और जीभ के ऊपर आपको बर्निंग सेंसेसन आ सकती है।
महिलाओं को पीरियड में प्रोब्लम आ सकती है। और बेहोश होकर गिर भी सकते हैं, साँस भी फूलने लग जाती है और आपको जो टच करने की फिलिंग होती है वह फिलिंग भी कम हो जाती है। यानि छूने पर आपको जैसा महसूस होता है वह फिलिंग कम हो जाती है। यानी छूने का अहसास कम हो जाता है। मेमरी लोस की प्रोब्लम हो सकती है।
इसके अलावा डीमेंसिया हो सकता है जो की एक मेंटल समस्या है। कन्फ्यूजन हो सकती है , इल्यूजनेसन यानि भ्रम हो सकती है। इसके अलावा अल्जाईमर डिजीज भी हो सकता है।
ये सारे लक्षण विटामिन बी 12 की कमी से होते हैं। आपके शरीर में विटामिन की कमी हो गयी और आपने उसके ऊपर ध्यान नही दिया और कई साल निकल गये तो इसके बाद में आपको ऐसी समस्याऐ आ सकती है।
इन मेरे बताये हुए लक्षणों से समझ सकते हैं कि विटामिन बी 12 आपके शरीर के लिए कितना जरूरी है।
अगर आपको थोड़े से भी लक्षण महसूस हो रहे हैं तो आप एक अपना सिंपल सा ब्लड टेस्ट करवाइए। अगर आप शाकाहारी हैं तो बहुत ज्यादा चांसेस हैं कि आपमें विटामिन बी 12 की कमी होगी। ब्लड टेस्ट से आपको पता चल जायेगा की आपके शरीर में विटामिन बी 12 का लेवल कितना है और इस कमी को डॉक्टर की सलाह पर बहुत ही आसान तरीके से दूर कर सकते हो।

बिटामिन बी 12 की कमी को पूरा कैसे करे।
अंडा का करें सेवन:
अंडा बॉडी में विटामिन B-12 की कमी को पूरा करने में बेहद असरदार है। विटामिन B-12 की कमी को पूरा करने के लिए आप दिन में दो अंडों का जरूर सेवन करें। दो अंडे आपकी विटामिन बी-12 की डेली की जरूरतों का करीब 46 प्रतिशत हिस्से को पूरा करते हैं।
सोयाबीन का सेवन करें:
सोयाबीन में विटामिन बी-12 प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है। विटामिन बी-12 के लिए आप सोया मिल्क, टोफू या सोयाबीन का ऑयल का इस्तेमाल कर सकते हैं।
दही को करें डाइट में शामिल:
खाने में दही का सेवन करने से बॉडी में विटामिन B-12 की कमी पूरी होगी। लो फैट दही से न सिर्फ विटामिन बी-12 की कमी को पूरा किया जा सकता है बल्कि इससे पाचन भी दुरुस्त रहेगा।
ओट्स का करें सेवन:
ओट्स ना सिर्फ बॉडी में विटामिन B-12 की कमी को पूरा करते हैं बल्कि वज़न भी कंट्रोल करते हैं। फाइबर और विटामिन्स से भरपूर ओट्स आपको हेल्दी रखेंगे।
दूध को करें डाइट में शामिल:
दूध बॉडी में विटामिन B-12 की कमी को पूरा करेगा। फुल फैट वाले दूध में विटामिन बी12 भरपूर मात्रा में मौजूद होता है। दूध का सेवन आप रात को सोते समय करें तो ज्यादा फायदा होगा।