Benefits of Jaggery.:-दोस्तों आज में आपको सुबह खाली पेट गुड़ खाने के फायदों के बारे में बताने वाला हूँ। सुबह उठते ही अक्सर लोगों को चाय पीने की आदत होती है। इससे आपके शरीर को रत्तीभर भी फायदा नहीं मिलता जबकि इसके कई सारे नुकसान है लेकिन इसके जगह अगर आप सुबह खाली पेट गुड़ और गरम पानी का सेवन करते हैं तो आपके शरीर को इतने सारे फायदे होंगे कि अप सोच भी नहीं सकते। आयुर्वेद की किताब अष्टांग हृद्यम में भी इसके फायदों के बार में बहुत ही अच्छे तरीके से बताया गया है।
खाली पेट गुड़ खाकर गर्म पानी पीने के चौंकाने वाले फायदे जानकर पैरों तले जमीन खिसक जाएगी। 7 भयंकर रोग होगे जड़ से ख़तम।
गुड़ का सेवन कैसे करना है।
सुबह उठकर खाली पेट थोड़ी सी मात्रा में गुड़ का सेवन करना है और ऊपर से एक ग्लास गुनगुना पानी का सेवन करना है। अगर आप रोज ऐसा करते हैं तो यह आपको बहुत सारी बिमारियों को जड़ से ख़तम कर देगा।
एक बात का ध्यान रखे बाजार से गुड़ आपको डार्क ब्राउन कलर (ताम्बे ) का लाना हैं पीले गुड़ का इस्तेमाल न करें यह ज्यादा फायदा नहीं करेगा।
गुड़ के सेवन से होने वाले बेहतरीन फायदे।
दोस्तों अगर आप पेट से जुड़ी समस्याओं गैस, एसिडिटी और कब्ज से परेशान हैं तो आप सुबह खाली पेट गुड़ और गर्म पानी का रोजाना सेवन कर कुछ ही दिनों में इसके बेहतरीन फायदे देख सकते हैं। गर्म पानी के साथ गुड़ का सेवन पाचन शक्ति को बढ़ाने में भी फायदेमंद माना जाता है। यह शरीर में डाइजेशन सिस्टम को भी फ़ास्ट करता है।
रोज़ एक गिलास पानी के साथ गुड़ का सेवन पेट को ठंडक देता है। इससे गैस की समस्या नहीं होती इसके अलावा जिन लोगों को गैस की परेशानी है वो रोज़ लंच या डिनर के बाद थोड़ा गुड़ ज़रूर खाएं। गुड़ में अधिक मात्रा में पोटैशियम पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में हेल्प करता है।
कंस्टीपेशन यानि की कब्ज शरीर की सारी प्रोब्लम्स की जड़ है। इसके इस्तेमाल से आप कब्ज की प्रोब्लम को 1 हफ्ते में ख़तम कर सकते हैं और अगर कब्ज ख़त्म हो गई तो आपके बाल झड़ने बंद हो जायेंगे। शरीर की सारी बीमारियाँ शरीर से बाहर हो जाएगी। गुड़ खाने को बहुत जल्दी पचाता है। अगर आपका डाइजेशन मजबूत रहेगा तो आपका शरीर हमेशा स्वस्थ रहेगा।
दोस्तों गुड़ पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी 1, बी 6 और विटामिन सी से भरपूर होता है। अगर आप रोजाना गुड़ और गर्म पानी का सुबह खाली पेट सेवन करते हैं तो आपको एक्स्ट्रा फैट बर्न करने में भी फायदा मिलेगा। कई लोग पेट की चर्बी से परेशान रहते हैं और लोगों के सामने जाने से कतराते हैं। ऐसे में यह कमाल का नुस्खा आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है।
गुड़ और गर्म पानी का सेवन इम्यूनिटी बढ़ाने में काफी फायदेमंद होता है। गुड़ में कई सारे एंटीऑक्सीडेंट और मिनरल होते हैं जो फ्री रैडिकल के डैमेज से बचा कर इंफेक्शन से लड़ने में आपकी मदद करते हैं। हमारी इम्यूनिटी ही हमें बार-बार बीमार होने से बचाती है।
इसके अलावा यह एनीमिया के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है। इसलिए एनीमिया के पेशेंट को चीनी की जगह पर गुड़ खाने की सलाह दी जाती है। खासतौर पर महिलाओं के लिए इसका सेवन बहुत जरूरी होता है। स्वादिष्ट होने के साथ गुड़ में खून को शुद्ध करने के गुण होते हैं। इससे शरीर के सभी टॉक्सिक आसानी से बाहर निकल जाते हैं। इसलिए गुड़ को खाने से मेटाबॉल्जिम ठीक रहता है।
दोस्तों कई ऐसे लोग हैं जो किड़नी की पथरी के दर्द से परेशान रहते हैं। कई दवाइयों के सेवन के बाद भी न दर्द कम होता है और न पथरी बाहर निकलती है। ऐसे में आप सुबह खाली पेट गुड़ के साथ गर्म पानी का सेवन करने से, आप किडनी की पथरी से छुटकारा पा सकते हैं। यदि गुर्दे की पथरी ने आपका जीवन बेहाल कर दिया है तो बस गुड़ के साथ गर्म पानी पीना शुरू कर दें। यह पत्थरों को तोड़ने में मदद करता है।
गुड़ स्किन के लिए भी बहुत अच्छा होता है। यह आपकी स्किन को हैल्दी और अट्रेक्टिव बनाने में मदद करता है। गुड़ खून से खराब टॉक्सिन को दूर करने में मदद करता है। जिससे ब्लड साफ हो जाता है, जिससे आपकी त्वचा में चमक आ जाती है साथ ही मुहांसे और झुर्रियों की प्रोब्लम भी दूर होती है। इसके अलावा जिन लोगों को मसूड़ों में अक्सर दर्द और सूजन की शिकायत होती है उन्हे गुड़ खाना चाहिए। इससे मुंह में छुपे बैक्टेरिया कम होते हैं और दांतों की सड़न, सांसों से आने वाली बदबू और मसूड़ों से जुड़ी कई समस्याएं कम होती हैं।
इसके अलावा जुकाम और कफ़ से आराम दिलाता है। जुकाम के दौरान अगर आप कच्चा गुड़ नहीं खाना चाहते हैं तो चाय या लड्डू में भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आपको पुरानी से पुरानी भी कफ की प्रोब्लम हो तो आप गुड़ का सेवन कर सकते हैं। गुड़ कफ दोष को दूर करता है, सर्दियों में कभी भी कफ हो जाये तो आपको डॉक्टर के पास जाने कि बिक्कुल भी जरुँरत नहीं है ऐसे में गुड़ का सेवन करें।
क्योंकि गुड़ के अन्दर फास्फोरस काफी मात्रा में पाया जाता है। यही फोस्फोरस हमारे शरीर में कफ को शांत करता है। कभी भी आपको कफ कि प्रोब्लम होती है तो समझिये आपके शरीर में फोस्फोरस कि कमी है। फास्फोरस को पूरा करने के लिए आप गुड़ खाइए ,ऊपर से 1 ग्लास गुनगुना पानी पीजिये। आप देखंगे आपका कफ एक मिनट में ठीक हो जायेगा। अस्थमा, निमोनियां ये सारी प्रोब्लम्स गुड़ खाने से सही हो सकती है।
गुड़ खाने से हड्डियां मजबूत होती है। गुड़ में मौजूद कैल्शियम के साथ फॉस्फोरस हड्डियों को मजबूत बनाने में हेल्प करता है। जिन लोगों को जोड़ों और घुटनों के दर्द की समस्या है वो लोग गुड़ और गर्म पानी का सेवन जरूर करें बहुत जल्दी आराम मिलेगा।
अगर आप रात को अच्छे से नींद न आने की प्रोब्लम से गुजर रहे हैं तो ऐसे में आप सुबह खाली पेट गुड़ और गर्म पानी का सेवन करें । सुबह उठते ही गर्म पानी के साथ गुड़ खाने पर शरीर में अच्छी मात्रा ने हार्मोन इनक्रीज होता है और अच्छी नींद आती है।
इसके अलावा जिन महिलाओं या लड़कियों को पीरियड्स के दौरान पेट दर्द होता है। उनके लिए गुड़ काफी फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें कई विटामिन और मिनरल्स होते है। गुड़ आपके पाचन को सही रखता है इसलिए पीरियड्स के दौरान गुड़ खाने से दर्द कम होता है और ये शरीर को गर्म रखने में मदद करता है।