Benefits of Walnut.:-दोस्तों आज में आपको बताने वाला हूँ कि अगर आप सुबह 1 अखरोट खाते हैं तो उसके बेहतरीन फायदों के बारे में, अखरोट ड्राय फ्रूट में सबसे हेल्दी माना जाता है। अखरोट में टॉप क्वालिटी के एंटी अक्सिडेंट होते हैं। साथ ही साथ इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है और यही खूबी जो है जो इसे बाकि ड्रायफ्रूट से अलग रखती है।
अखरोट में ढेर सारे न्युत्रियंट्स होते हैं ये फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है। इसके अलावा इसमें आयरन, जिंक, कैल्शियम और विटामिन ई भी अच्छी मात्रा में होता है। इसलिए इसका सेवन करना हेल्थ के लिए बहुत अच्छा होता है।
आइये जान लेते हैं अखरोट का सेवन कैसे करना है।
दोस्तों 1 अखरोट को रात को पानी में भिगोकर रख दें। सुबह अखरोट को मसलकर एक गिलास दूध में मिलाकर उसमे स्वाद कि अनुसार मिश्री मिला ले। फिर इसको उबाल ले जब ये अच्छी तरह उबल जाये तब इसे गुनगुना ही रात को सोने से पहले या सुबह नाश्ते के साथ ले सकते हैं। पाचन शक्ति कमजोर होने के कारण दूध कई लोगों को नही पचता तो वे लोग सुबह की दोपहर के खाने के 2 घंटे बाद या रात के खाने के 2 घंटे के बाद लें।
आइये जानते हैं इसके सेवन से होने वाले फायदों के बारे में।
घुटनों में दर्द हो चाहे जॉइंट पेन या आर्थराइटिस हो उनको रोजाना एक अखरोट सुबह जरूर खाना चाहिए। जिनको भी मांसपेशियों में दर्द रहता है कभी सोल्डर में या लेग्स में तो रोज एक अखरोट खाने से ये प्रोब्लम नहीं होगी। इनके अलावा जिनकी भी नसे ब्लोक रहती हैं यानि की इसी ब्लाक के कारण कभी कभी पैर में दर्द होता है। कभी हाथ में दर्द होता है तो ऐसी स्थिति में एक अखरोट रोजाना खाया जाए तो इसके बहुत बेनिफिट है। ये सारे प्रोब्लम्स धीरे धीरे ख़तम हो जायेगे।
इसके अलावा यह दिमाग को तेज करता है, जैसा कि आप सभी जानते हैं अखरोट की बनावट इन्सान के दिमाग की तरह होता है। इसलिए इसके बारे में बोला जाता है की अखरोट खाने से दिमागी ताक़त बढती है। दिमाग की नसे मजबूत होती है, अखरोट में जो ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। वो हमारी याददास्त को बढाता है जो लोग अल्जाइमर के मरीज हैं। जिन्हें भूलने की बीमारी उन्हें अखरोट का सेवन बहुत ही फायदेमंद है। मेमोरी शार्प होती है पढने में मन लगता है। इसलिए बच्चों को अखरोट वाला दूध जरूर दें।
जिनको भी हार्ट में प्रोब्लम है वो लोग अगर 1अखरोट रोजाना खाते हैं तो उनको हार्ट प्रोब्लम से छुटकारा मिलता है, क्योंकि इसमें पोटेशियम अच्छी मात्रा में होता है जो कि हार्ट के लिए बहुत जरूरी है।
चेहरे पर झुर्रियां, दाग-धब्बे दूर होते हैं स्किन में चमक आती है स्किन को हमेशा जवां बनाये रखेगा। इसके साथ ही स्ट्रेस, डिप्रेशन जैसी प्रोब्लम दूर होती है। साथ ही साथ बालों का झड़ना भी काफी हद तक कम हो जाता है। अगर आपके बाल उम्र से पहले पक रहे हो या झड रहे हों तो चिंता करना छोड़ दीजिये। आज से इसका सेवन शुरू कर दीजिये दो हफ्ते में ही इसका असर देखने को मिलेगा बाल काले घने व स्वस्थ होने लगेंगे।
इसके साथ अखरोट एंटी कैंसर है, एक रिसर्च के अनुसार अखरोट आपके शरीर में कैंसर होने से रोकता है व कैंसर सेल्स को बढ़ने से रोकता है। इसका ग्रोथ डिले करता है यानि अगर आपके शरीर में कैंसर सेल्स आ भी गए है तो ये उससे डिलीट हो जायेंगे और कैंसर सेल्स को ख़तम भी करता है। रोजाना अखरोट का सेवन करने से प्रोटेस्ट कैंसर और ब्रेस्ट कैंसर के रिस्क को बहुत कम करता है।
जो भी लोग वैवाहिक जीवन से निराश हैं तो उनके लिए बहुत फायदेमंद साबित होगा या यह स्पर्म काउंट को बढाता है।शरीर सुडोल बनता है, इसके सेवन से शरीर की अंदरूनी कमजोरी जड़ से खतम होने के साथ शरीर सुन्दर व् सुडोल बनती है।
सुबह उठेंगे तो आप ताजगी महसूस करेंगे और जो आपको बेवजह थकान रहती है, कमजोरी रहती है या किसी काम को करने का मन नहीं करता है। उससे भी आपको बहुत राहत मिलेगी, साथ ही शरीर में हिमोग्लोविन की मात्रा को बढाता हैं।
अखरोट थाईराईड के लिए बहूत अच्छा होता है चाहे हाइपोथायराइड हो या फिर हाइपर थाईराइड हो उनको एक अखरोट सुबह रोजाना जरूर खाना चाहिए।
इसके अलावा जिनके भी बॉडी में खून के थक्के जम चुके हैं। उन्हें भी रोजाना एक अखरोट सुबह जरूर खाना चाहिए।
प्रेगनेंसी टाइम में भी अखरोट बहुत बेनिफिशियल है लेकिन अखरोट को हमेशा भिगोकर खाना चाहिए। चाहे गर्मी का मौसम हो या ठंडी का क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है।