Benefits of Drinking Basil and Celery Water.:-दोस्तों शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी पीना बहुत जरूरी होता है। आपने सुना होगा डॉक्टर भी इसकी सलाह देते हैं, तो क्यों न इस पानी में कुछ ऐसी चीजें मिलाकर पिए जिससे फायदा दुगुना हो जाये।
अजवाइन और तुलसी के पत्ते का पानी पीने के फायदे
जी हां हम बात कर रहे हैं तुलसी और अजवाइन के पानी की दोस्तों क्या आपने कभी तुलसी और अजवाइन के पानी का सेवन किया है? अगर नहीं, तो आज के इस ख़ास आर्टिकल में हम आपको बताने वाले हैं। इसके सेवन से होने वाले फायदों के बारे में।
दोस्तों तुलसी और अजवाइन का पानी पीने से पेट स्वस्थ रहने के साथ ही आपका मोटापा भी कम होता है। यह नैचुरल ड्रिंक न्यूट्रीशन से भरपूर है इसे पीने से आपकी शरीर में मौजूद सभी टॉक्सिन्स यानि गंदगी आसानी से निकल जाती है। यही नहीं यह ड्रिंक आपके मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ाती है साथ ही यह आपकी सांस संबंधी समस्याओं, हाई ब्लड प्रेशर और हाई कोलेस्ट्रॉल आदि को बेलेंस करने में काफी हेल्पफुल होती है।
तो चलिए सबसे पहले जानते हैं तुलसी और अजवाइन के पानी को बनाना कैसे है ..
इसके लिए आपको एक चम्मच अजवाइन को रातभर भिगोकर रख देना है। सुबह जब यह अच्छे फूल जाये उसमें जरूरत अनुसार तुलसी की पत्तियां डालें।
अब आप इसे किसी बर्तन में इसे उबाल लें और ठंडा कर लें। ये आप देख सकते हैं। ये आपका तुलसी अजवाइन का पानी बनकर रेडी हो गया है। अब आप इसे पी सकते हैं।
तुलसी और अजवाइन की तासीर गर्म होती है इसलिए इसका सेवन अधिक नही करना है।
आइये अब जानते हैं इस पानी को पिने से होने वाले बेहतरीन फायदों के बारे में..
दोस्तों अगर आप अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं। मोटापा कम करना चाहते हैं तो ऐसे में तुलसी और अजवाइन पानी का सेवन किसी रामबाण से कम नहीं है तुलसी और अजवाइन का पानी में पाए जाने वाले तत्व कुछ ही दिनों में आपके एक्सट्रा फैट तक को निकाल सकते हैं। अजवाइन में मुख्य रूप से थायमॉल नामक एसेंशियल ऑयल पाया जाता है, जो आपका वजन घटाने में मददगार होता है तुलसी के साथ अजवाइन का मिश्रण आपके मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाकर वजन घटाने में हेल्प करता है। वजन घटाने के लिए आपका बढ़ा हुआ मेटाबॉलिक रेट काफी मदद करता है। खासकर जब आप इस पानी को सुबह के समय वह भी एक्सरसाइज करने के बाद पीते हैं तो यह आपके लिए अधिक फायदेमंद साबित होता है।
इसके दुसरे फायदे की बात करें तो यह पूरे शरीर को अच्छे से डीटोक्स करता है। शरीर से टोक्सिंस निकालने में तुलसी और अजवाइन का पानी बहुत हेल्प करता है। दोस्तों शरीर को समय-समय पर डिटॉक्सिफाई करना बेहद जरूरी होता है। खासतौर पर पानी में तुलसी मौजूद होने से आपकी पूरी शरीर अंदरूनी तौर पर डिटॉक्स होती है यह ड्रिंक एंटी ऑक्सीडेंट्स का भंडार है। जो विषाक तत्वों को निकालकर आपके बढ़ते वजन को कण्ट्रोल करता है।
जोड़ों व घुटनों के दर्द को दूर करने में यह बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि तुलसी और अजवाइन में नेचुरल रूप से एंटी इंफ्लेमेटरी प्रॉर्टीज पाई जाती हैं। जो जोड़ों के दर्द को कम करती है। वहीं तुलसी में एंटी स्पैसडॉमिक और एंटी रूमैटिक गुण पाए जाते हैं, जो अर्थराइटिस के पेशेंट को दर्द से राहत दिलाते हैं। वहीं अजवाइन में इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाने के साथ ही एनाएस्थेटिक प्रॉपर्टीज पाई जाती है, जो मुख्य रूप से जोड़ों के दर्द में सहायक होती है। इसलिए पानी में तुलसी और अजवाइन मिलाकर पीने से दोनों में मौजूद न्यूट्रीएंट्स इजली ओब्जोर्व हो जाते हैं और आपको इसका भरपूर लाभ मिलता है।
अगले फायदे की बात करें तो तुलसी और अजवाइन का पानी ब्लड प्रेशर को कण्ट्रोल करता है। अजवाइन में मौजूद थायमॉल नामक एसेंशियल ऑयल आपकी ब्लड वेसल्स में कैल्शियम को जाने से रोकता है। जिससे आपका ब्लड प्रेशर कम होता है। वहीं तुलसी भी मैगनीशियम और पोटैशियम से भरपूर होती है, जो आपका ब्लड प्रेशर आसानी से घटा सकती है।
इसके अलावा तुलसी और अजवाइन का सेवन करने से आपका बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल आसानी से कम होता है। तुलसी में यूजेनॉयल नामक तत्व पाया जाता है, जो आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए किसी औषधि से कम नहीं माना जाता है। तुलसी की पत्तियों में पाए जाने वाले खास तत्व आपके बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाने और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने का काम करते हैं।
सर्दी जुकाम को ठीक करने के लिए तो तुलसी और अजवाइन का पानी बहुत अच्छा होता है। इसका इस्तेमाल हजारों सालों से इलाज के तौर पर इस्तेमाल किया जाता रहा है। इसके लिए लोग अजवाइन की पोटली सूंघना और अजवाइन के काढ़े आदि का प्रयोग करते हैं। इसके लिए आप गर्म पानी में तुलसी और अजवाइन की पत्तियों को मिलाकर पी सकते हैं। इससे आपका सर्दी जुकाम ठीक होने के साथ ही चेस्ट कंजेशन यानि कि छाती में जमा बलगम भी आसानी से निकल जाता है।
तुलसी और अजवाइन दोनों ही डायबिटीज के पेशेंट के लिए बेहद उपयोगी आयुर्वेदिक औषधियां हैं। तुलसी में पाए जाने वाला ग्लायसेमिक आपके ब्लड शुगर लेवल को कम करता है। यह आपके टाइप 2 की समस्या को भी काफी हद तक कम करता है।